I 25 anni di Eurochocolate a Perugia, la XVIII Settimana della Lingua Italiana nel Mondo sotto l’Alto Patronato della Presidenza della Repubblica Italiana e del Consolato Generale di Italia a Miami, la Florida International University e l’Università per Stranieri di Perugia insieme per un progetto di collaborazione internazionale di apprendimento in rete, la preparazione e l’entusiasmo di insegnanti e studenti di Italiano delle scuole medie e superiori di Miami e quelli della Florida Atlantic University di Boca Raton. Questi sono gli ingredienti che hanno dato vita al contest “Il cioccolato parla italiano: Perugia-Miami per il 25°”, che ha celebrato il compleanno di Eurochocolate. Un evento che ha sintetizzato in modo virtuoso (e, per così dire, “letterale”) le parole del Presidente della Repubblica Sergio Mattarella, a conclusione della XVIII Settimana della Lingua Italiana nel mondo: “Valorizzare la propria cultura, di cui la lingua è espressione, non è un esercizio statico e conservativo. Non si tratta soltanto di tutelare una ricchezza incastonata nella storia, ma di far vivere un patrimonio vivo, pratico, multiforme, con articolazioni che spaziano dai registri più “alti” agli usi più quotidiani e comuni. (…) Vi è (…) una vera e propria “fame” di Italia.”. L’evento, che ha avuto luogo in contemporanea all’FIU di Miami ed all’UniStra di Perugia, ha visto la partecipazione di Bruno Fringuelli, Direttore Generale di Eurochocolate, in collegamento da Perugia, e Serafina di Rosa.
Numerose le scuole coinvolte: La IMater Academy Middle and High School, L’International Studies Preparatory Academy, La Coral Gables Senior High School, La Mater Academy di Hialea, La Mater Lakes Academy, L’International Studies Charter School e la Florida Atlantic University oltre a FIU ed UniStra. Gli studenti stranieri dei corsi di Italiano hanno realizzato video, foto, testi ed immagini inedite per celebrare il cioccolato ed il Festival che lo rappresenta. A ritirare i premi (tutti rigorosamente a base di cioccolato), assegnati dal comitato perugino agli studenti stranieri, le insegnanti Alessandra Pukall, con la collega Elisa Oliverio, insieme ai suoi studenti dell’International Studies Preparatory Academy, e Melissa Chase, insieme ai suoi studenti della Coral Gables Senior High School. Numerosi premiati anche tra le file degli studenti FIU della Professoressa Magda Pearson. Gli studenti spesso scelgono di studiare la Lingua Italiana perché attirati dalla nostra Cultura. Grazie all’impegno ed alla dedizione che quotidianamente profondono gli insegnanti di Italiano in Florida, ed alle risorse di cui dispongono, imparano ad amarla, in tutte le sue forme. Anche quella del Cioccolato.
